Fredagsmiddag: gratinerad linsgryta.
Gratinerad linsgryta med fetaost och paprika. Det är godare än vad det ser ut att vara.
Åt detta till middag i dag. Receptet hittade jag ur min vegetariska kokbok som jag fick av mor och far i födelsedagspresent. Det måste vara världens bästa kokbok alltså. Vackra bilder med nyttig information om vegetarisk mat.
Kvällen spenderas ensam framför på spåret. Jag hatar verkligen när mina favoriter åker hem över helgerna.